La spirulina è perfettamente compatibile con un’alimentazione vegetariana e vegana, poiché è una microalga 100% vegetale e non contiene ingredienti di origine animale. È particolarmente apprezzata da chi segue queste diete perché fornisce proteine complete di tutti gli amminoacidi essenziali, insieme a ferro, vitamina B1 e B6, nutrienti spesso più difficili da reperire in quantità adeguate senza prodotti animali. L’elevata digeribilità delle sue proteine e la ricchezza di antiossidanti la rendono un valido supporto sia per chi vuole integrare la dieta quotidiana, sia per sportivi che necessitano di un recupero rapido e naturale. Pur non sostituendo del tutto altre fonti di vitamine come la B12, la spirulina rimane un superfood prezioso per vegetariani e vegani che vogliono rafforzare energia e benessere.
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